依恩麻一家的大小事 親子旅行

  這間是在臉書社團看到有社員推薦 找了一天有經過就過來嚐看看囉^^

自從閃光沒有在泰國貿易商工作以後 也有三個月多沒吃過泰式料理了

這間標榜無煙餐廳  因此沒有熱炒類的打拋牛肉那類的料理喔

大多是以涼拌熱拌為主的料理

海南雞飯  79元

雞肉部會太柴 很新鮮~最有特色的是醬汁  酸甜但是不到吃泰式料理的酸 辣也是一點點的辣

跟雞肉很搭 而且老闆娘給的肉 不算少量喔~~

飯應該是泰國的米 吃起來顆粒比較清楚

這道是黃咖哩鳳梨雞  99元

其實裡面雞肉還滿多塊的 是我沒有拍清楚囧

味道很溫和 辣度也只有一點點 不會嗆

鳳梨是新鮮的鳳梨下去熬煮 並非鳳梨罐頭喔~ 雞肉也很新鮮不會老 反而有點嫩

非常下飯的一道菜  我自己都不小心老闆娘多叫了一碗飯><

泰式香茅蝦  99元

味道酸酸甜甜 帶點辣度 裡面有大量的芹菜 香菜 洋蔥 以及數量不少的蝦子

蝦子新鮮 而且算滿大 很爽口的味道

東北涼拌麻辣牛肉 79元

我問老闆娘 東北跟泰式差在哪裡

老闆娘表示 東北比較注重在香料味道 比較不會甜跟酸味 反而比較注重香味跟辣味

圖片中看到白色的顆粒 是主熟一半的米搗碎一起拌 這是東北的特色

果然跟泰式的料理比起來 這道顯得味道更重 較為鹹以及辣

牛肉也是新鮮 老闆娘每天限量去市場買的~

整理來說 東西新鮮好吃 而且價錢以泰式料理的價位來說不算貴

老闆娘也會很熱心地跟你解釋每道菜色的差異~

吃完跟老闆娘閒聊一下 原來老闆娘以前就是在做泰式料理餐廳的主廚

(而且還是閃光以前工作的泰國貿易商開的餐廳囧 有夠巧)

連我們之前在餐廳吃得打拋牛之類的菜色 都是這位老闆娘發明跟傳授的~

比較可惜是 老闆娘這間店定位在無煙餐廳 沒有機會吃到熱炒式的打拋牛T口T

這邊分享給大家參考囉^^

好吃泰式料理

地址：中壢市中北路二段98之2號(中壢後站 九龍燒臘、天天來釣蝦場附近)

電話：0932152649